Finca ConSentido — Boutique Vineyard Estate de 146 ha con casco histórico de 1925, Rocha

Finca ConSentido es un establecimiento de 146 hectáreas ubicado sobre Ruta 13, km 247.5, entre Velázquez y Castillos, en el departamento de Rocha. Reúne en un mismo proyecto arquitectura histórica, naturaleza, viñedo, privacidad y una ubicación estratégica en una de las regiones con mayor proyección turística y vitivinícola del Atlántico Sur.

El casco, construido en 1925, fue restaurado recientemente con dirección de diseño interior de Ana Laura Long, fundadora de Ana Long Studio. Suma 530 m² construidos alrededor de un patio interior de 290 m² con parral antiguo. Cuenta con cuatro suites, sala comedor con estufa a leña de alto rendimiento, sala de juegos y lectura, y una cocina para sibaritas con comedor para 12 personas, mesadas de granito negro leather, isla central, cocina a gas y a leña Istillart y hornos de pizza. El mobiliario fue diseñado y realizado artesanalmente en México, y convive con piezas originales de la casa rescatadas en la restauración: sofás de piel natural, mesa de comedor convertible en pool y piano de pared Petrof.

El viñedo, de casi 5 hectáreas y 19.409 plantas, produce tres varietales tintos —Marselan, Tannat y Merlot— en espaldera media-alta, con riego por goteo abastecido por tajamar y malla protectora en toda la superficie. Completan la propiedad un parque con frutales, árboles nativos y palmeras de butiá, cancha de petanque, galpón para vehículos y maquinaria, pozo de agua, energía UTE y solar, WiFi Starlink y cámaras de seguridad.

Un lugar para vivir rodeado de historia, arte y diseño, o para desarrollar un proyecto de enoturismo y hospitalidad en un corredor que se está consolidando como el nuevo eje del vino uruguayo.